Information für Geflüchtete / Інформація для біженців з України
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Die Ernährung ist ein zentrales Thema bei Nierenerkrankungen, und hat in den letzten Jahren dank Fortschritten in der Wissenschaft einen starken Perspektivwandel erlebt; die neuen Erkenntnisse sind in der Breite noch nicht implementiert.
Die Kommission Ernährung setzt sich seit 2018 für eine rationale und fortschrittliche Ernährungstherapie in der Nephrologie ein. Sie hat einen Leitfaden für Patienten entwickelt und arbeitet gemeinschaftlich an Leitlinien, Übersichtsartikeln, Buchkapiteln und Weiterbildungsveranstaltungen zum Thema Ernährung und Niere.
Die Kommission Ernährung tagt in Präsens beim Jahrestreffen der DGfN und via Zoom ein- bis zweimal unterjährig. Die Kommission ist offen für Anregungen, neue Projekte und ernährungsinteressierte und motivierte neue Kommissionsmitglieder.
Dr. Matthias C. Braunisch, Grünwald
Barbara Contzen, Bergisch Gladbach
Dr. Susanne Fleig, Aachen (Leitung)
Prof. Dr. Jürgen Floege, Aachen
Prof. Dr. Gunnar Hendrik Heine; Frankfurt a.M.
Dr. Jessica Kaufeld, Hannover
Dr. Susi Knöller, Bremen
Dr. Sebastian Kölling, Heidelberg
Dr. Fruzsina Kinga Kotsis, Freiburg
Prof. Dr. Martin K. Kuhlmann, Berlin (Leitung)
Prof. Dr. Jörg Radermacher, Minden
PD Dr. Michael Rudnicki, Innsbruck
Prof. Dr. Sylvia Stracke, Greifswald
Prof. Dr. Frank M. Strutz, Wiesbaden
Im Internet sind viele Ratgeber und Seiten mit oftmals widersprüchlichen Informationen darüber zu finden, wie sich nierenkranke Patientinnen/Patienten ernähren sollen.
Die Deutsche Gesellschaft für Nephrologie hat einen Ernährungsratgeber mit wissenschaftlich belegten Ernährungsempfehlungen erstellt. Sprechen Sie gern auch mit dem Nephrologen/der Nephrologin Ihres Vertrauens über Ihre Ernährung.
Dr. med. Susanne Fleig, Aachen, beantwortet alle Fragen rund um das Thema Ernährung bei chronischer Nierenkrankheit.
Die Mahlzeiten an der Dialyse können als Einführung von gesunden Optionen eine wichtige Rolle spielen für die Ernährung der Dialysepatientinnen und -patienten. Welche Vorteile bieten sich und was ist zu beachten bei der Auswahl der Nahrungsmittel?
Ein Beitrag von Dr. Susi Knöller, Mitglied der Kommission Ernährung der DGfN, in der Zeitschrift Nierenarzt/Nierenärztin 4/2023.
In der folgenden Übersicht finden Sie Lebensmittel und deren Kaliumgehalt.
In der folgenden Übersicht finden Sie Lebensmittelzusatzstoffe und deren Phosphatgehalt.
In der folgenden Übersicht finden Sie Lebensmittelzusatzstoffe und deren Kaliumgehalt.
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